Cultivo de plantas
El proceso de investigación y desarrollo nos permite desarrollar nuevas variedades con mejores características, necesarias para afrontar los cambios en el mundo y en el Mercado.
Mejoramiento: En los años `70 los desafíos eran obtener variedades con altos rendimientos y mejores mecanismos de adaptación
Durante los años `80 y `90 se focalizó en obtener resistencias a plagas y enfermedades y mejorar la capacidad de procesamiento de éstas. Hoy en día los desafíos son aumentar la calidad nutricional, crear variedades eficientes (los-input) y variedades destinadas a mercados cuyo producto no es la alimentación.
En resumen, los desafíos de hoy son:
- Rendimiento
- Calidad
- Resistencia a las plagas y enfermedades
- Eficiencia de los nutrientes
- Facilitar el manejo agronomico
- Otros fines
