Nowoczesne technologie uprawy buraka cukrowego- badanie wpływu metody uprawy na wschody, plony i jakość przetwórczą buraków cukrowych
Od kilkunastu lat w Niemczech, a od roku 2004 również w Polsce, pracownicy KWS Agroservice prowadzą badania nad metodami uprawy buraka cukrowego.
Celem badań jest prześledzenie wpływu metody uprawy roli pod buraki na wschody, plonowanie i jakość przetwórczą korzeni w optymalnych warunkach glebowych oraz obserwacja zmian właściwości fizycznych i biologicznych gleby, uwarunkowanych daną metodą uprawy.
W nowoczesnych systemach uprawy buraka cukrowego obserwuje się systematyczne przechodzenie z klasycznych metod uprawy do systemów uproszczonych, przystosowanych do określonych warunków przyrodniczo – produkcyjnych.
Powodem tych zmian są względy zarówno ekonomiczne jak i przyrodnicze - ich skutkiem jest wzrost znaczenia międzyplonów (uprawianych w ogniwie zmianowania pszenica ozima – burak cukrowy) oraz resztek pożniwnych.
Rolą resztek pożniwnych jest wzbogacanie gleby w substancję organiczną, działanie strukturotwórcze, ograniczenie wymywania składników pokarmowych, przeciwdziałanie erozji i ograniczenie zachwaszczenia rośliny następczej. Resztki pożniwne pozostające na polu w formie mulczu redukują maksymalnie temperaturę gleby i utrzymują jej wilgotność na wyższym poziomie, niż w glebie bez okrywy roślinnej. Międzyplony zaś (antymątwikowe odmiany gorczycy białej lub rzodkwi oleistej) istotnie ograniczają populację mątwika burakowego w glebie.
W latach 2005 - 2007 badania prowadzone były w Gospodarstwie Rolnym Państwa Anny i Piotra Luber w Wybranowie koło Inowrocławia w rejonie przyrodniczym Kujaw, na glebie czarnoziemie, kl. R II, kompleksu pszennego bardzo dobrego. Odczyn i zasobność w składniki pokarmowe były zgodne z wymaganiami buraka cukrowego.
Analiza i wyniki doświadczenia, październik 2005
Analiza i wyniki doświadczenia, listopad 2006
W roku 2008 badania prowadzone były w Gospodarstwie Rolnym Top Farms Wielkopolska w rejonie przyrodniczym Wielkopolski, na glebie płowej, kl. R IIIa i IIIb, kompleksu pszennego dobrego. Odczyn i zasobność w składniki pokarmowe były zgodne z wymaganiami buraka cukrowego.
Schemat technologiczny doświadczenia, rok 2008:
Mgr inż. M.Łada: Systemy uprawy buraka cukrowego, schemat technologiczny doświadczenia
Wyniki doświadczenia z lat 2007/ 2008:
Systemy uprawy buraka cukrowego, wyniki doświadczenia 2008