Polska Produkty Burak cukrowy Choroby buraka Co to jest rizomania

Co to jest rizomania

Rizomania jest chorobą buraka cukrowego wywoływaną przez wirus nekrotycznego żółknięcia nerwów buraka BNYVV (Beet necrotic yellow vein virus). Wektorem, czyli przenosicielem BNYVV jest mikroorganizm glebowy – pierwotniak (wg. starych źródeł grzyb) Polymyxa betae Keskin.

Silne infekcje wirusem BNYVV wywołują u odmian buraka podatnych na rizomanię obniżenie plonu korzeni rzędu 50-80%. Towarzyszy temu znaczny spadek zawartości cukru (2-4% bezwzg.) i pogorszenie jakości przerobowej korzeni. Infekcja może przebiegać również w sposób łagodny, a jej potencjalne zagrożenie uwidocznić się może w latach o sprzyjającym chorobie przebiegu pogody. W takim roku uprawa buraków może się okazać dla rolników całkowicie nieopłacalna, a dla przemysłu cukrowniczego powstaje ryzyko niewykonania kwoty produkcji.

 

Fot.1.Wirus rizomanii - zdjęcie wykonane pod mikroskopem elektronowym

  Wirus rizomanii pod mikroskopem elektronowym 

 

 

Fot.2. Włośnik korzenia buraka cukrowego z widocznymi komórkami grzyba Polymyxa betae (IOR Toruń)

 Włośnik korzenia buraka z komórkami grzyba


Z powrotem do strony głównej